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虞城县万通机械厂

主营:煎包锅,煎包炉,生煎锅,燃气旋转煎包锅

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虞城县万通机械厂
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企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
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周口燃气生煎包锅诚信企业「在线咨询」

发布时间:2020-02-29 20:56:04        









河南水煎包

材料

面粉250克;猪肉250g;适量的面条(起泡,煮沸,切碎);在适当的时候,可以添加蔬菜偏爱

用温水打开酵母粉,将其添加到面粉中,捏合,放置并***至两倍大小。取大约两个饺子皮,大葱,然后放入准备好的馅料。在锅底上涂油,然后将包裹的s头放入锅中。每个包子之间要留出一定的空间。取两汤匙面粉,加水搅拌均匀。将蒸好的bun头慢慢倒入锅中。水的高度约为1厘米。大火将水从锅中滚出后,将火调至中或小(根据水的蒸发速度,水将在约十五分钟内蒸发)。当剩下一半的水时,可以浸入几滴香油。大约十五分钟后,水完全蒸发,锅的底部被砸碎,火被关闭,锅被扣在盘子上。整个锅子都倒了。分享食物并开始品尝。


在家做水煎包


首先,在家制作一个水煎包。首先,我们将送入300克小麦粉,加入3克酵母,倒入不超过30度的温水中,首先用筷子搅拌面团,倒入5克植物油,然后倒入植物油面团。坚持双手,也可以使面团更脆,然后揉成面团,使面团光滑,在温暖的地方盖上锅,然后发酵1小时。在发酵的这个时候,我们调整馅。面条要先用温水浸泡。浸泡后,切碎的葱切碎。将葱切碎成葱花,然后切成丁切丁和粉丝。将500克猪肉末放入一锅切丁的葱中。

加入2克的***,2克的13香精,3克的蚝油,3克的酱油,3克的香油,然后用勺子充分混合。


生煎包的做法


将肉放入冰箱30分钟。将准备好的肉皮切成小块,并与准备好的肉混合。看到很多朋友留言问葱姜水,特地拍了照片,放了小葱,姜切碎浸泡在水中。醒来后,您开始收拾小面包。上面的面团可以装满20个小面包,每个面包都约有16克面团,非常紧凑。包好后,可以煮一会儿,然后炸。将油放在平底不粘锅上,然后将包裹的wrapped头均匀地放入锅中。油炸直到until头的底部变色并成型后,将水加到蒸过的bun头的1/2中,盖上盖子2分钟。


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