燃气生煎包锅价格服务介绍“本信息长期有效”

色泽金黄，外脆里嫩的煎包更是十里飘香，让人口水直流！

小火煎至包子的做法步骤图

第六步 面团发至原来的两倍大时，用手指按下去，孔不会回弹即可。 第七步 将面团揉一会，排出里面的空气，分成若干个小剂，擀成圆皮。 第八步 将馅料放到面皮上，包成包子。 第九步 所有的包子包好后的样子。 第十步 平底锅烧热，加入少许油铺匀锅底，包子收口朝下放入锅内摆好。 这时在碗中放入150克水，加入10克面粉，盐、白糖少许，调成面粉浆水。 第十一步 小火煎至包子底部微黄，沿锅边倒入面粉水，加盖小火闷煮两分钟。 第十二步 逐个把包子翻面，加盖小火烧至锅内汤汁基本收干。 第十三步 在锅内倒入少许植物油，直到包子底部变成金***关火。第十一步 小火煎至包子底部微黄，沿锅边倒入面粉水，加盖小火闷煮两分钟。 第十二步 逐个把包子翻面，加盖小火烧至锅内汤汁基本收干。 第十三步 在锅内倒入少许植物油，直到包子底部变成金***关火。

水煎包可用各种馅,如果想要降低成本做荤素馅可以往肉馅里面加菜

调馅： （水煎包可用各种馅，这里主要给大家讲一下肉馅的配比。大家如果想要降低成本做荤素馅可以往肉馅里面加菜的，这些都是可以灵活掌握的。） 瘦肉250克（7分瘦3分肥）、花椒粉1克、白胡椒1克、十三香2克、生姜2克、香油4克、熬制的葱油10克、味极鲜10克、5克、料酒30克、温水80克、大葱适量 面水比例： 500克水，放20克玉米粉、10克白面粉，搅匀。加入玉米粉，成品之后颜色金黄，出锅后会有玉米香味，卖相会特别好。