企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: |
张亚慧 女士
![]() |
手机号码: | 15649908703 |
公司官网: | shop537040957.t... |
公司地址: | 虞城县黄冢乡西街村 |
发布时间:2020-06-15 17:40:54
一大袋荠菜鲜肉,这是和水煎包一样的馅料。晚上睡觉前我准备了馅料,三份肥肉和七份瘦前腿肉。用刀子把它切成肉末。加入剁碎的荠菜、盐、生酱油、料酒、老酱油、胡椒和芝麻油,搅拌均匀。用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏,第二天早上使用。
睡觉前,面团应覆盖面粉和半水,酵母粉应按照100: 1的比例加入,混合均匀后,早餐店旋转包子锅多少钱一台,面团应揉成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,冷藏发酵一夜,早上,一层面粉应洒在案板上,面团应再次顺利揉捏,卷成条状,切成小块, 撒上一层干面粉以防粘着,然后用手掌将面团弄平,卷成中等厚度的圆形,用荠菜肉馅包裹,徐州早餐店旋转包子锅,部分面团应放入蒸笼中。 在锅里蒸10分钟,然后将一部分放入带有油刷的锅里。先炒至包子底部呈棕色,然后倒入面粉和水,盖上锅盖炒至熟。外面是棕色的,里面是柔软的。我非常喜欢它。
第六步把葱轻轻搅拌均匀,馅就调好了。第七步发酵好的面团分剂,用手压扁即可,擀面杖都用不着。这是完全用的传统的方法做的第八步把馅料填入 不用捏,就用手这么抓一下即可第九步轻轻一抓,一个水煎包就包好了。这个包法非常快。店家都是一个人包一会儿就包一大锅用的。第十步包好的水煎包够一锅了就可以煎了,我共包了三锅
1:清水化开酵母粉,放入面粉和面,静置温暖处发酵至2-3倍大。
2:五花肉切丁,放入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉、生抽。
3:搅拌均匀,腌渍2小时以上。
4:韭菜提前浸泡洗净,控干水分,早餐店旋转包子锅价钱,切细丁,放入香油、醋搅拌均。
5:搅拌均匀的韭菜馅。
6:将发酵好的面团取出,反复揉成光滑的面团。
7:搓条,揪成小面剂,撒干粉,按压。
8:擀成中间厚,边缘薄的包子皮。
9:取一个包子皮,依次填上韭菜、猪肉、韭菜,压实。
10:包圆包子的方式捏合,略醒10-20分钟。
11:平底锅烧热,倒油,转小火,将包子码入,预留空隙,略煎。
12:倒入面糊水,盖盖子转大火。
13:水基本烧干时,转小火,将面糊水煎成冰花,早餐店旋转包子锅厂家,包子底部煎至金***,晃动锅子,使包子与锅底分离。
14:将大号盘子倒扣锅底,快速将锅子倒扣,使其呈现。
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!
虞城县万通机械厂 电话:1564-9908703 传真:1564-9908703 联系人:张亚慧 15649908703
地址:虞城县黄冢乡西街村 主营产品:煎包锅,煎包炉,生煎锅,燃气旋转煎包锅
Copyright © 2025 版权所有: 产品网
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。
您好,欢迎莅临万通,欢迎咨询...