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很多人都分不清生煎包和水煎包的区别，驻马店煎包锅生产厂家，我个人觉得区别是这样的，不知道是不是对的。生煎包：半发面、开口朝下、加水煎、汤里汁水多。水煎包：发面、开口向上、加面糊水煎、汤里汁少一些、，有包子形的也有饺子形的。特点就是底部金黄酥脆，用煤气的煎包锅生产厂家，轻轻咬上一口各种香味满口四溢，以前经典的就是猪肉馅，现在经过改良生煎包的馅料做法也多种多样，像虾仁、鸡肉等等；

韭菜鲜肉生煎包原料有哪些

韭菜鲜肉生煎包原料：面粉、粉条、卤五花肉(或熟猪头肉)、盐、酱油、油、酵母做法：1. 粉条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时;择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。2. 面粉用酵母饧发。3. 把腌渍好的粉条，做生意用的煎包锅生产厂家，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里，倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。4. 把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片，抖音同款煎包锅生产厂家，包入调好的馅料，收边包好。5. 锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好，等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。6. 等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火，等面水完全成糊咯吱了即可出锅。

水煎包原料：面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母(干)6克、油2大勺、盐2小勺、醋1/2小勺、葱5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉1/4小勺、白酒、水500克做法：1. 葱姜切碎;五花肉切小丁。2. 炒锅里放1大勺花生油，油热后将五花肉丁下锅煸炒，加入2小勺生抽、1小勺盐、半小勺醋、1/4小勺五香粉和少许白酒翻炒均匀。

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