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小白菜粉丝水煎包的做法

小白菜粉丝水煎包 原料： 小白菜1把、面粉500克、粉丝1把、虾皮100克、胡萝卜1根、酵母(干)2克、油、盐、酱油、味精、葱1根、姜1块、香油、五香粉 做法： 1. 小白菜清理干净，焯水，沥干水分切碎;粉丝用开水烫一下。 2. 胡萝卜切碎粒和小虾皮一起炒香。 3. 所有原料放在盆里，加酱油、味精、五香粉、姜末、油、香油、葱花拌匀。 4. 面粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大，切成剂子，擀成圆皮，包成包子。 5. 锅里放少许油，放入包子中间留空隙，倒入清水刚好到包子的2/3处就好，盖上盖子小火慢煎，一直听到锅里滋滋作响，水收干即可。

配料:250克面粉、5克酵母、500克臀部尖、5颗葱、10克生姜、20克熟白芝麻、20克熟黑芝麻、2汤匙酱油、1汤匙酱油、1茶匙绍兴酒、1茶匙白胡椒、1/2茶匙盐、2汤匙白糖和1汤匙芝麻油。皮冻原料:200克皮、1汤匙绍兴酒、1汤匙酱油、1颗葱、2片姜。生煎包的制作。准备1。江苏、浙江和上海三代人都称馒头肉，所以在上海本地人口中，油炸馒头被称为油炸馒头或简称油炸馒头。制作油炸馒头的面粉是中筋面粉，普通的富面粉可以在家里制作馒头。

出锅后的生煎包，焦香酥脆，肉馅鲜嫩，咬一口满嘴汤汁，外面撒着葱花和芝麻，油煎后散发着葱香芝麻香，让人垂涎欲滴，喜欢的话，动手试试吧！小提示1、生煎包尽量包得一致，煎的时候，才能能均匀成熟；2、生煎包是靠锅里的水分蒸发才会膨胀，可以分两次加水，第二次反面还可以加少许油；3、肉馅打上劲可以使馅更鲜嫩多汁，加上生粉可以锁住水份，生煎包的面比蒸包的面要和得硬一点；4、煎包子的时候底下定型就可以加水煮了，水量要跟包子的大小加减。 次数用完API KEY 超过次数限制